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Das Projekt, sein Ziel und einige Zahlen

Trotz eines schwierigen wirtschaftlichen Umfelds in den letzten Jahren in Europa wachsen einige Branchen wie die Kosmetik- und die Nutrazeutikbranche erheblich. Während der europäische Kosmetiksektor auf 72 Mrd. EUR geschätzt wird, ist der Nutraceutical-Sektor auch ein wachsender Sektor, da die Verbraucher sich mehr Gedanken über die Gesundheit, das Altern der Bevölkerung und das positive Image von Naturprodukten machen. Der europäische Markt für Nahrungsergänzungsmittel wird voraussichtlich bis 2020 auf 10,3 Mrd. EUR ansteigen. Diese Sektoren zeichnen sich durch eine starke Nachfrage der Verbraucher nach natürlichen Produkten aus lokalen Quellen aus.

Derzeit wird der Großteil, der in kosmetischen oder nutrazeutischen Formulierungen verwendeten natürlichen Wirkstoffe nach Europa importiert, während in Nordwesteuropa eine große Vielfalt von Ressourcen vorhanden ist. Eine große Menge von Rückständen in überdachten Gebieten, die für ihren Baum- und Weinbausektor bekannt sind, wird nicht vollständig für die Beschaffung natürlicher Wirkstoffe genutzt und nicht verwendet. 

Ziel des AgriWasteValue-Projekts ist es, landwirtschaftliche Rückstände aus den Regionen im Nordwesten Europas in bioaktive Verbindungen umzuwandeln, um sie in Schlüsselindustriebereichen wie Kosmetik und Nutraceutical und anschließend in einer zweiten Phase in den Bereichen Energie, Chemie und Landwirtschaft zu verwenden Felder.

Die landwirtschaftlichen Rückstände, Biomasse, die für dieses Projekt verwendet werden, stammen im Wesentlichen aus: Rebschnitt, Obstbaumschnitt, Rinde, Knospen…

Das Projekt ist dank mit finanzieller Unterstützung des „Regionalen Europäischen Entwicklungsfonds“ (EFRE) und der Region Wallonien. 

Projekt-Budget : 

  • Gesamtbudget : 3.193.157,19€
  • EFRE-Fonds: 1.744.580,84 €

 

Hast Du es gewusst?

  • Der Weltmarkt für Nahrungsergänzungsmittel beläuft sich auf rund 121 Mrd. EUR, wobei die jährlichen Wachstumszahlen im vergangenen Jahr bei rund 6% lagen (NATAC Group, 2017). Es wird erwartet, dass es sich im Jahr 2025 um 216 Mrd. EUR handelt (Culture Nutrition, 2018).
  • Der europäische Markt wurde im Jahr 2018 mit 78,6 Mrd. EUR bewertet, womit Europa der größte Markt für Kosmetikprodukte der Welt ist (Cosmetics Europe, 2019).
  • Europäische Verbraucher geben im Durchschnitt 135 EUR pro Jahr für den Kauf kosmetischer Mittel aus (Cosmetics Europe, 2019).

Die Bedeutung des Lokalen und Natürlichen für den kosmetischen und nutrazeutischen Bereich

Die Verbraucher sind zunehmend besorgt um ihre Gesundheit und haben ein positives Bild von Naturprodukten, sowohl im Hinblick auf Kosmetika als auch auf Nahrungsergänzungsmittel. Deshalb warten sie auf Transparenz, Rückverfolgbarkeit und Klarheit der Informationen und garantieren ihnen nahezu 100% natürliche Produkte. Der wirtschaftliche, gesellschaftliche und technologische Kontext unterliegt daher tiefgreifenden Veränderungen und hat Auswirkungen auf die Einkaufs- und Konsummuster im kosmetischen und nutrazeutischen Bereich. Unternehmen müssen sich daher neu erfinden und ihr Angebot entsprechend anpassen.

Hast Du es gewusst?

  • Die Verbraucher wollen qualitativ hochwertigere, lokalere, transparentere und ethisch einwandfreiere Produkte
  • Die Erwähnung «Vor Ort hergestellt» wird als Qualitätsgarantie wahrgenommen

Forschungsschritte

Innovative und skalierbare Methoden wie die umweltfreundliche Extraktion und biochemische Behandlung werden eingeführt, um biobasierte Verbindungen und Biosolvenzien aus den landwirtschaftlichen Rückständen zu gewinnen. Das Projekt zielt auf die Schaffung nachhaltiger Wertschöpfungsketten und eines „abfallfreien“ Biobetriebs ab. Die landwirtschaftlichen Rückstände, die für die Gewinnung und biochemische Behandlung verwendet werden, sind im Wesentlichen: Rebschnitt, Heckenschnitt, Obstbaumschnitt, Rinde, Knospen…

Schritte:

Gewinnung von bioaktiven Stoffen über Extraktion

Umwandlung der Lignocellulose-Fraktion durch biochemische Behandlungen (z.B. Fermentation) in Lösungsmittel und biobasierte Chemikalien

Valorisation of final residues into biogas and fertilizer

Betroffenes gebiet

Das Projekt betrifft verschiedene Gebiete in Nordwesteuropa, insbesondere grenzüberschreitende Regionen wie Frankreich, Deutschland, Belgien, Luxemburg, die Niederlande, Irland und das Vereinigte Königreich. In diesen Regionen werden die Rückstände (Apfel, Birne und Rebe) gesammelt, um sie in lokale bioaktive Verbindungen umzuwandeln.

Partner

Das AgriWasteValue-Projekt ist eine transnationale Kooperation, die neue Wege für das Recycling von Rückständen aus den Bereichen Landwirtschaft, Weinbau und Baumzucht eröffnen wird.

9 europäische Partner:

AgroParisTech ist die führende französische Hochschule und Forschungseinrichtung in den Bereichen Land- und Biowissenschaften, Ernährungswissenschaft, Forstwirtschaft, Bewirtschaftung von Flächen und natürlichen Ressourcen sowie Landbewirtschaftung und -entwicklung. Dank seiner gemeinsamen Forschungseinheiten in Zusammenarbeit mit INRA, CIRAD, IRSTEA, CNRS, Universitäten und anderen „Grandes Ecoles“ bietet es Ingenieuren, MSc- und Doktoranden eine Ausbildung auf hohem Niveau und konzentriert sich gleichzeitig auf Forschung und Innovation.

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Celabor ist ein in Wallonien ansässiges Forschungszentrum, das verschiedene Ressourcen in der Chemie und in Prozessen einsetzt, die auf Industriesektoren in den Bereichen Lebensmittel, Verpackung, Umwelt und Textil abzielen. Die Hauptaufgabe besteht darin, technologische Innovationen und die Entwicklung neuer Produkte oder Verfahren durch Forschung und Entwicklung zu fördern. CELABOR betreibt private Entwicklung und Forschung im Auftrag von Unternehmen durch die Teilnahme an Forschungs- und Entwicklungsprojekten, die von Europa und der Region finanziert werden.

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Cosmetic Valley ist das weltweit führende Netzwerk von Fachleuten in der Parfüm- und Kosmetikindustrie. Seine Mission ist es, die Kosmetik- und Parfümeriebranche in Frankreich zu entwickeln. Cosmetic Valley wurde am 12. Juli 2005 vom Interministeriellen Ausschuss für Raumplanung und Wettbewerbsfähigkeit (CIACT) als "Wettbewerbscluster" ausgezeichnet. Heute ist es das weltweit führende Ressourcenzentrum für Parfümerie und Kosmetik und trägt zur Entwicklung des Kosmetiksektors bei . Mit Unterstützung der lokalen Behörden betreibt Cosmetic Valley ein Netzwerk von Unternehmen, Forschungszentren und Ausbildungseinrichtungen, die sich einem partnerschaftlichen Ansatz verschrieben haben, der auf einer Dynamik der Innovation und der Eroberung internationaler Märkte beruht.

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Weltweite Expertise im Bereich von Blumen und Nahrungsmitteln. Mit über 100o Partnern, technische Unterstützung und Forschung für Landwirte. Im Vordergrund der Aktivitäten von Delphy sowohl im Bereich Beratung als auch Forschung stehen die Landwirte. Führend im Bereich von innovativen angewandten Projekten in der biobasierten Wirtschaft und Bodendüngern. In den letzten Jahren konnte Delphy durch verschiedenste Projekte eine große Expertise im Bereich Schaffung von Komponenten aus Biomassen aufbauen. Delphy ist dabei Projektleiter bzw. Partner im Rahmen dieser Projekte.

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EPFL ist eine föderales Forschungsinstitut und Universität der Schweiz, spezialisiert im Bereich der naturwissenschaftlichen Forschung und dem Maschinenbau. Es verfolgt drei Hauptaufgaben: Ausbildung, Forschung und Technologietransfer auf hohem internationalem Niveau. Mit über 350 Laboratorien und Forschungsgruppen auf dem Campus, EPEL zieht die besten Forscher aus verschiedensten Bereichen an. EPEL fördert überdisziplinäre Forschung und unterstützt Partnerschaften mit anderen Institutionen.

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Eurasante ist die nordfranzösische Entwicklungsagentur verantwortlich für Lebenswissenschaften (Biotechnologie, Gesundheit und Ernährung), bietet Unterstützung für Interessenvertreter aus den Bereichen: Wissenschaft, Kliniken, Gesundheitsexperten, Unternehmen, lokale Behörden, etc. Die Unterstützung sieht wie folgt aus: Netzwerkaktivitäten, Schaffung von gemeinsamen Projekten, liefern von Wissen und thematischer Expertise, IP Management, Marktstudien, Workshops und internationale Veranstaltungen.

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Das PFI ist eine Dienstleistungs- und Forschungsorganisation, die sich in erster Linie mit Tests, Forschung und Entwicklung sowie Zertifizierung befasst. Das PFI wurde gegründet, um den Bedürfnissen der Schuhindustrie gerecht zu werden, und hat sich mittlerweile in vielen anderen Branchen einen beneidenswerten Ruf erarbeitet. Das PFI ist Partner der Biogasindustrie. Der Dienstleistungsbereich des PFI umfasst die Überwachung von über 50 Biogasanlagen. Das PFI befasst sich seit 2003 auch intensiv mit der stofflichen und energetischen Nutzung von Biomasse in nationalen und transnationalen Projekten.

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URCA verfügt über große Erfahrung in der Koordinierung regionaler, nationaler und europäischer (einschließlich EFRE) Kooperationsprojekte. Es stützt sich auf ein internationales Projektbüro, das im Jahr 2017 rund 30 internationale Projekte betreute. Die URCA hat als Partner oder Koordinator administrative und finanzielle Folgemaßnahmen zu mehreren Interreg-Projekten durchgeführt. Eine der Stärken dieser multidisziplinären Universität ist die Achse Agrowissenschaften, Umwelt, Bioökonomie und Biotechnologie.

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ValBiom hat sich zum Ziel gesetzt, Initiativen zur Verwertung von Nicht-Lebensmittel-Biomasse in Wallonien zu fördern und zu unterstützen. Es schafft ein Netzwerk von Wissen und Kompetenzen, das verschiedene Akteure näher zusammenbringt. Die Ingenieure von ValBiom sind Experten für Bioenergie und biobasierte Produkte und beherrschen alle Aspekte der Biomasse-Verwertung. Schließlich fungiert ValBiom als Informationsschalter, indem es alle Projektleiter und Behörden neutral und unabhängig berät.

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Assoziierte Partner

Das AgriWasteValue-Projekt kann auch auf seine assoziierten Partner zählen. Als assoziierte Partner unterstützen sie das Projekt durch die Verbreitung von Projektinformationen und -ergebnissen an seine Mitglieder, durch Ratschläge und Empfehlungen zu den geplanten biobasierten Produkten für den kosmetischen und nutrazeutischen Sektor, aber auch in technischeren Bereichen (thermische Vorbehandlung, Fermentation) , Bewertung des Ausgangsmaterials…).

Alban Müller ist ein Hersteller für Pflanzenextrakte und Naturkosmetik.

Biobased Delta ist eine Branchen- und Netzwerkorganisation mit vielen Kontakten in der biobasierten Wirtschaft.

AEBIOM ist eine gemeinnützige Organisation und die gemeinsame Stimme des Bioenergiesektors mit dem Ziel, einen nachhaltigen Bioenergiemarkt zu entwickeln, der auf fairen Geschäftsbedingungen basiert.

BIOGEM ist ein traditioneller Kräutervertrieb in Belgien (Wallonien), der Produkte auf der Basis von Knospenextrakten entwickelt.

BioVale ist ein gemeinnütziges Unternehmen, dass von der regionalen Industrie, Forschungseinrichtungen, Hochschulen und der Regierung unterstützt und gesteuert wird. Ein Schwerpunkt von BioVale ist die Förderung des wirtschaftlichen und ökologischen Nutzens von Wertstoffen aus Bioabfällen und Nebenprodukten der Lebensmittelversorungskette

DETIC ist die belgische und luxemburgische Vereinigung von Herstellern und Vertreibern von Kosmetika, Reinigungs- und Pflegemitteln, Klebstoffen, Dichtungsmitteln, Bioziden und Aerosolen.

Givaudan ist ein internationaler Hersteller von Aromen, Duftstoffen und kosmetischen Wirkstoffen.

Greenwin ist das wallonische Wettbewerbscluster für „Umwelttechnologien“ in den Bereichen Chemie, Bauwesen und Umwelt.

IAR ist das französische Industrie- und Agrarressourcen-Cluster. Es ist an der Entwicklung von Technologien und Produkten beteiligt, mit denen erdölbasierte Rohstoffe durch land-, forst- und algenbasierte Pflanzen ersetzt werden sollen.

Das LIH ist eine öffentliche biomedizinische Forschungseinrichtung. Die Hauptaufgabe des LIH besteht darin, als Berater in Bezug auf die weiteren Ziele im Bereich funktioneller Nutrazeutika und Kosmetika, in Bezug auf Funktions- / Aktivitätsaspekte und rechtliche Aspekte potenziell zielgerichteter Entwicklungen in diesem Bereich zur Verfügung zu stehen.

NatExtra ist ein wallonisches Unternehmen, das Dienstleistungen für die Durchführung von Extraktionsprozessen für natürliche bioaktive Verbindungen und pflanzlichen Ursprungs erbringt.

Ökobit ist als Hersteller und Planer von Biogasanlagen ein Komplettanbieter der Branche mit über 200 nationalen und internationalen Projekten. Sie entwickelt und baut technisch intelligente, substratflexible Biogas- und Biomethananlagen.

Das PFI ist eine Service- und Forschungsorganisation, die sich in erster Linie mit Tests, Forschung und Entwicklung sowie Zertifizierung befasst. Es wird das Projekt in den Bereichen Biomasseaufbereitung, Verfahrenstechnik, Hochskalierung und Anlagenplanung unterstützen und beraten.

Die Reiner Schmitt GmbH ist ein deutsches Unternehmen im Bereich der Entwicklung, Konstruktion, Produktion und Montage von Anlagen zur Herstellung von Feinbrennstoff und Bioethanol.

Wagralim ist das wallonische Wettbewerbscluster der Lebensmittelbranche